Сегодня- Всемирный день каши. В наши дни блюдо, сваренное из перемолотых или твердых зерен, продолжает пользоваться успехом у взрослых и детей, как в былые времена.

Сегодня- Всемирный день каши. В наши дни блюдо, сваренное из перемолотых или твердых зерен, продолжает пользоваться успехом у взрослых и детей, как в былые времена. Но именно для России этот праздник особенно актуален, так как издревле каша является традиционным празднично-обрядовым блюдом у славян. Хотя не только русские, но и многие народы мира, например, белорусы, украинцы, англичане и французы, начинают свой день именно с блюда из крупы.
В современности каша – это классический вариант утреннего приема пищи. Нередко такой завтрак дополняют яйцами, зеленью, слабосоленым лососем, тостами с джемом. Так он получается более плотным, и аппетит долго не возвращается.
Ребенок не ест кашу?
Даем несколько ценных рекомендаций, которые помогут приучить ребенка к блюду из зерна:
Попробуйте добавить к вареной крупе вкусное дополнение: кокосовую стружку, ягоды, банан или дробленые орехи. Вряд ли малыш будет воротить нос от такого завтрака.
Ароматные приправы придают блюду из крупы своеобразную изюминку. Используйте базовые специи: корицу, ванилин, цедру апельсина. Вкусные запахи пробуждают аппетит.
Пусть ребенок поучаствует в приготовлении завтрака. Попросите его подготовить крупу или налить в кастрюлю молоко.
Украсьте готовую густую кашу джемом, сиропом, печеньем, орехами или ломтиками груши. Блюдо жидкой консистенции присыпьте шоколадной крошкой непосредственно перед подачей.
Купите детскую тарелку с изображением забавных животных или героев мультфильмов. Из яркой посуды даже самый привередливый маленький едок будет кушать с удовольствием.
Приятного аппетита!